Un cocktail original pour chacune des couleurs tendance

Nous aimons tous demeurer à l’affut des dernières tendances couleur, surtout lorsque l’été arrive et que les couleurs plus sobres font place à celles plus vibrantes. Afin de joindre l’utile à l’agréable, nous avons pensé vous présenter les tendances couleur de l’été 2017 en les associant à un cocktail original. Que ce soit pour épater les invités ou simplement pour le plaisir, créer un cocktail original pour recevoir, c’est vraiment agréable l’été. Voici donc nos suggestions de cocktails pour vous inspirer ! À boire avant, pendant ou après votre peinture ou avec vos invités !

1. Le vert mousse

Cocktail associé : le Yang

Parce que le retour des beaux jours rime avec la nature qui revit, notre première couleur est connectée directement avec la verdure. Présente depuis quelques années dans les tendances, le vert mousse est une couleur douce. Elle peut facilement donner de l’éclat à une pièce en plus de donner l’impression d’être au beau milieu d’un jardin.

Ingrédiants : 

• 1 ½ oz Gin Hendrick’s
• 1 ½ oz Thé vert
• 1 oz Jus de lime
• ½ oz Sirop d’agave
• 3 bâtons de 2 à 3 cm Citronnelle
• 3-4 Feuilles basilic thaï
• 1 anis étoilé

Étapes : 

1. Déposer la citronnelle et le basilic dans le shaker
2. Piler pour faire ressortir les saveurs.
3. Verser tous les ingrédients dans le shaker à l’exception de l’anis étoilé.
4. Agiter vigoureusement avec de la glace une dizaine de secondes.
5. Double filtrer à l’aide de la passoire et du tamis au-dessus d’un verre rempli de nouvelle glace
6. Garnir d’un anis étoilé, d’un bouquet de basilic thaï et d’un bâton de citronnelle.

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2. Le rose coucher de soleil

Cocktail : 77e ciel

Avez-vous déjà remarqué le ciel qui se colore durant les grandes chaleurs de l’été ? C’est exactement ce que reflète cette couleur très populaire en 2017. Assez pâle, vous pourrez peinturer votre pièce complète avec cette couleur. En pleine canicule pendant vos travaux ? Vous aurez droit à un rafraichissement à la fin de votre journée : le 77e ciel, un cocktail original !

Ingrédiants : 

• 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
• 10 ml (1/3 oz) de boisson à la framboise
• 10 ml (1/3 oz) de jus de pamplemousse
• Glaçons
• 1 brin de menthe

Étapes : 

1. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le brin de menthe.
2. Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
3. Filtrer le contenu du shaker dans un verre à vin à l’aide d’une passoire à glaçons.
4. Garnir d’un brin de menthe.

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3. Le jaune fleur des champs

Cocktail associé : M. Miagi

Oui, cette couleur peut paraître intense, mais elle apporte beaucoup de lumière à une pièce. Vous l’apprécierez en accent de couleur sur un mur ou encore dans vos accessoires. Associez-la à des teintes plus neutres comme les blancs pour atténuer son intensité.

Ingrédiants : 

• 1 oz de gin Ungava
• 1 oz de liqueur d’amande
• 3 oz de jus d’ananas
• 1 oz de jus de citron
• 2 oz d’IPA
• Glaçons

Étapes : 

1. Verser tous les ingrédients, sauf l’IPA, dans un shaker rempli de glaçons.
2. Agiter pendant quelques secondes.
3. Filtrer dans un verre highball rempli de glaçons.
4. Ajouter l’IPA puis remuer à la cuillère.

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4. L’orangé pour votre dose de vitamine C

Cocktail associé : Orange Pékin

De retour dans les décors tendance, cette couleur est tout droit sortie des années 70. Elle est vivante et apporte une touche vintage à une pièce. Qu’on l’aime ou qu’on la déteste, cette couleur ne passe pas inaperçue dans un décor. Vous pourrez l’utiliser sur un ou plusieurs murs pour les plus courageux ou encore l’utiliser uniquement au niveau des accessoires pour ajouter une touche de couleur.

Ingrédiants : 

• 90 ml (3 oz) de vin blanc mousseux, froid
• 60 ml (2 oz) d’Aperol, de Campari ou de Select, froid
• 30 ml (1 oz) de club soda, froid, ou d’eau minérale
• 2 olives vertes
• 2 demi-tranches d’orange

Étapes : 

1. Verser tous les ingrédients, sauf l’IPA, dans un shaker rempli de glaçons.
2. Agiter pendant quelques secondes.
3. Filtrer dans un verre highball rempli de glaçons.
4. Ajouter l’IPA puis remuer à la cuillère.

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5. Le bourgogne classique

Cocktail associé : Sangria

Oui, c’est l’été, mais rien n’empêche d’intégrer une couleur foncée à votre décor. Dans une pièce bien éclairée, le bourgogne créera une ambiance chaleureuse et feutrée. Et que dire de notre cocktail, aussi parfait pour les journées piscine que pour les soirées d’été ! Couleur classique, cocktail classique, nous vous proposons donc une sangria !

Ingrédiants :

• 250 ml (1 tasse) de Jus de fruits pur à l’ananas et à la grenadille Compliments • Équilibre
• 250 ml (1 tasse) de Cocktail à la canneberge Compliments
• Au goût, cubes de glace
• 120 ml (4 oz) de vodka, (facultatif)
• 60 ml (¼ tasse) de Marmelade de canneberges des Fêtes Compliments
• Eau minérale gazéifiée à l’arôme naturel de citron Compliments
• Au goût, Canneberges fraîches ou surgelées

Étapes :

1. Mélanger la marmelade de canneberges avec la vodka (s’il y a lieu), et répartir le mélange entre quatre verres à cocktail.
2. Ajouter 3 cubes de glace dans chaque verre. Mélanger les jus de canneberges et d’ananas et répartir également entre les quatre verres.
3. Ajouter un doigt d’eau minérale dans chaque verre et garnir de quelques canneberges.

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6. Le bleu ciel d’un jour d’été

Cocktail associé : Azur

Qui ne rêve pas d’observer la mer de par sa fenêtre ? Le bleu nous fait penser à l’océan, aux vacances ! Dans une pièce, il vous aidera à créer une ambiance bord de mer. Essayez de l’agencer avec des accessoires de type matelot ou maison sur la côte. Vous aurez l’impression d’être en vacances toute l’année !

Ingrédiants : 

• 60 ml (2 oz) de tequila
• 30 ml (1 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
• Glaçons
• Sel de mer
• 1 rondelle de citron

Étapes: 

1. Givrer un verre à margarita avec du sel de mer.
2. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf la rondelle de citron.
3. Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
4. Filtrer le contenu du shaker dans le verre à margarita à l’aide d’une passoire à glaçons.
5. Garnir d’une rondelle de citron

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7. Le lilas, la couleur incontournable de l’été

Cocktail associé : Gatsy Sour

Transportez-vous directement dans un champ de lavande ! Cet été, la couleur lilas est à l’honneur ! Agencez-la avec du blanc ou du beige et voyez comment votre pièce se transformera. Elle est parfaite pour une petite pièce comme une salle de bain ou une petite salle d’eau, mais aussi très apaisante pour une véranda par exemple. Osez l’essayer !

Ingrédiants : 

• 1 1/2 oz Vodka
• 1 oz Jus de lime
• ½ oz Sirop d’érable
• 1 Blanc d’oeuf
• 4 mûres
• Coriandre

Étapes :

1. Piler la coriandre et les mûres au fond du shaker.
2. Ajouter tous les ingrédients.
3. Shaker avec de la glace une dizaine de secondes.
4. Filtrer à l’aide de la passoire et du tamis au-dessus d’une coupette refroidie.
5. Garnir d’une brochette de mûres

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Alors, prêt à rafraîchir votre décor ? Osez suivre la tendance et célébrez ensuite avec un de nos cocktails ! Et surtout n’oubliez pas que la modération a bien meilleur goût et que tous ces cocktails peuvent être faits en version sans alcool !